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创意服务系举办首届“调酒技能展示”活动

发表日期:2013-12-25    来源:苏州技师学院    浏览:3560次

创意服务系举办首届“调酒技能展示”活动

 

为了丰富学生的文化生活,展现学生的创意,创意服务系于20131219下午3:303号楼一楼实训室举办了首届“调酒技能展示”活动,为校园文化节增添靓丽的一笔。

此次活动经过了近一个月的前期准备。老师们放弃休息外出学习,利用课余时间组织授课、练习,并最终精选出6名学生参加展示。活动激发了不少师生的好奇心,吸引他们前来观赏,院学工处和信息工程系领导也莅临指导。

活动中,评委们对学生调制的各种鸡尾酒赞赏有加,不论从外观还是口感,无不体现出学生们对于调酒的热情与创意。他们动作熟练,井然有序,专心地制作每一种鸡尾酒,一边调制一边讲解。本次展示活动采用两两淘汰制,经过几轮比拼,有三名优秀的学员分别被推荐为最佳创意奖、最佳表演奖和最佳制作奖。

此次展示活动,邀请了校外专业调酒技师到场指导。随后,在热烈的掌声中,专业调酒技师为大家调制的一杯名为“天际线”的鸡尾酒。这杯酒从外观上来看最上层的是天蓝色,中间透明,而最下层是暗红色,如同在海边海天一线时的日落。大家一同分享了这杯美味的鸡尾酒。

最后,系主任曹亮做了总结发言。他说,此次“调酒技能展示”活动很好地展示了我校示范校建设成果,必将推动我系专业建设,为对接社会需求、提升文化素养奠定了良好的基础,同时也丰富了师生的校园生活。此次活动圆满结束,大家都期待下一次更将精彩的表演。(王冰)

 

专业技师调酒

 

学生调酒

 

评比

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