创意服务系旅游管理专业学生顺利完成客房高级工考工
发表日期:2015-01-12 来源:苏州技师学院 浏览:3480次
创意服务系旅游管理专业学生顺利完成客房高级工考工
2015年1月7日、8日,创意服务系旅游管理专业五年制75名学生参加了客房高级工考工。
客房高级工主要包括客房服务员理论基础知识和客房操作两大项,其中客房操作又分为中式铺床、特色客房介绍、打架斗殴事件的应急处理、客房现场督导和培训方案的编写五大部分。考试项目多、时间紧、要求高,对学生的理论知识和操作技能都是较大的考验。考前,刘小红老师、杨立琴老师和叶晨?老师认真研究考工细则和考工内容,明确分工,对学生实行针对性复习和专项训练,大大提高了学生的口头表达和动手操作能力。对于一些落后生,老师都会利用课余时间一对一地指导学生训练,务必要使每位同学都通过考工。功夫不负有心人,在学生和老师的共同努力下,客房高级工考工顺利完成。(杨立琴)
创意服务系
2014年12月20日