巧手成就卓越,匠心创造非凡-----师生同心,竞技场上收获颇丰
发表日期:2018-11-27 来源:苏州技师学院 浏览:4253次
巧手成就卓越,匠心创造非凡
-----师生同心,竞技场上收获颇丰
2018年11月20日,苏州市职业学校“苏物”杯旅游服务类技能大赛在苏州旅游与财经高等职业技术学校拉开帷幕,其中烹饪类项目吸引了包括我院在内9所学校约80人参加,我院代表队经过奋力比拼,喜获一等奖1个、二等奖2个和三等奖4个。
此次比赛分教师组、高职组和中职组。我院创意服务系黄佳斌老师与本系1507班许敏、林家伟、1607班李波和1708班金卫杰四名同学参赛。比赛中,师生们分别要面对中餐冷拼、果蔬雕刻、中餐面点等多个项目不同级别的考验。我院选手胸有成竹、沉着应战,凭借独特的创意、精美的制作、精致的作品在比赛中完美胜出,最终取得优异成绩。
为了备赛,选手们从9月25日便开始集训,师生们本着求实创新的原则不计较个人得失,同心同力,加班加点,铆足了劲磨练自己的专业技能,体现了良好的工匠精神。
技能比赛是专业学习中“学先进,找差距,补短板,促成绩”的良好平台,也是实力碰撞、技能比拼的考查现场。通过磨砺与竞技,相关专业水平得到有效提高,学习氛围和学习热情也得到良好提升。(钱建林 燕志)
创意服务系
2018年11月21日