发表日期：2018-09-29 来源：苏州技师学院 浏览：3902次
身体力行践行工匠精神
――创意服务系圆满完成“江苏工匠先进事迹巡回报告会”
技能展示活动
9月26日下午2点30分，全院四个教学系在技师大道为“江苏工匠先进事迹巡回报告会”举办了一场技能成果展示活动。在本次活动中，我们创意服务系烹饪、酒店管理、传统工艺三个专业的师生们分别献出了他们的绝活。
12点的校园，当大家都还沉浸在休闲的时光中，烹饪专业的黄佳斌老师和夏青老师便带着学生们为下午的活动开始了布展。瞧！展示台上龙飞凤舞、栩栩如生的食雕，学生们过硬的冷拼技艺和高雅的审美情趣，拼出了诗情画意的烹饪作品。还有那中国风的餐盘画，是我们黄老师专门用可食用的食材精心绘制的！都说台上一分钟台下十年功，从9月19日接到通知开始，烹饪组全体教师齐心协力从布展设计到食材准备再到最后的雕刻，从备战市技能大赛的百忙之中，加班加点完成展示作品的准备，作品惊艳，令参会代表团和全院师生纷纷驻足观赏称赞。
想必大家都参加过酒宴，摆台文化博大精深。酒店管理专业的老师和同学们为我们展示了一个名为“仲夏夜之梦”的中餐厅主题摆台，它的灵感来源于――英国伟大剧作家莎士比亚的同名喜剧《仲夏夜之梦》。它代表了整个大自然的生命力，充分体现了个人的浪漫主义情怀和内心美好的愿景，表达了我们每一位技师学子努力学技术，有朝一日能成为技能工匠梦。
我系传统工艺班师生为大家展示的缂丝、苏绣作品，是历届学生完成作品中的精华，临摹的名人书画，工艺精湛，形象逼真，得到了“江苏工匠先进事迹巡回报告会”参会人员的一致好评。
此次工匠先进事迹展示活动，不仅展示出了老师和同学们优秀的作品集，更是让我们看到了他们的敬业精神和对作品的精益求精，身体力行践行了工匠精神。
创意服务系
2018年9月27日