院召开教工餐厅经营服务模式探讨会
发表日期:2017-06-22 来源:苏州技师学院 浏览:2981次
院召开教工餐厅经营服务模式探讨会
6月20日下午,学院工会联合后勤处组织教职工代表与学院食堂负责人,在图文中心四楼会议室召开教工餐厅经营服务模式探讨会,学院院长顾正明、副院长顾颂虞出席了会议。
会上,教职工代表针对现实情况,提出了食材不够新鲜、食品保质期较短等一些亟需改进的问题;在讨论改进经营模式环节,教职工代表们纷纷献计献策,建议菜肴可以个数少点、品质好点,也可根据年节适时提供熟菜以供购买等。食堂商家表示将根据自身实力甄选采纳大家的合理化要求。
两位领导对食堂工作提出了更高的要求,明确指出食堂要全方位为教职工食品安全服务,要合理调整食品价格,切实为教职工的饭食提供有力保障。顾正明院长要求食堂做到四个讲究:讲究安全、讲究质量、讲究卫生、讲究文明,进一步加强自身建设,严格内部管理,提升服务理念和服务质量,努力提高教职员工的满意度。
面对学院的热情和厚望,即将经营教工餐厅的裕丰源公司负责人张建华表示,一定认真工作,扬长避短,发挥自身的优势,尽量让师生们满意。
后勤处
2017年6月21日