苏州高新区 - 铜仁万山区对口开展技能培训工作——钱建林烹饪技能大师工作室助力精准扶贫
发表日期：2020-07-07 来源：创意服务系 浏览：4864次
2020年是我国决战脱贫攻坚的收官之年，为做好苏州高新区-铜仁万山区之间职业技能培训合作，助力精准扶贫，6月27日至6月30日，钱建林烹饪技能大师工作室受高新区人社局委托，选派优秀教师前往铜仁万山区开展中式烹调师技能提升培训活动，实行面对面、手把手教学，一手抓教育培训，一手助力精准扶贫。
邀请函
黄老师作品
本次技能培训的内容以苏帮菜的制作为主，涵盖苏菜、苏式船点、果雕三个方面。黄佳斌老师作为钱建林烹饪技能大师工作室的选派老师，为培训的顺利开展做了充足的准备工作。因该地区交通不便，烹饪原材料难以购买，黄老师便自备工具和烹饪原材料，克服困难，不远千里进行传技授艺。在为期6天的培训中，黄老师精湛的技艺和极具亲和力的教授方式，得到当地居民的热情响应。本次培训共有60名居民报名参加，其中建档立卡贫困户55名（含异地搬迁35名）。据当地居民反映，此次培训，不仅开阔了当地人的眼界，而且让他们学有所获、学有所用，能更好地用一技之长改变命运，早日脱贫。
培训开展中
据悉，本次是钱建林烹饪技能大师工作室首次委派老师开展技能培训扶贫工作，未来也将继续跟进有关工作的开展。“授之以鱼不如授之以渔”，钱建林烹饪技能大师工作室的老师们抓实技能培训扶贫工作，努力做技能培训扶贫的先行者，用技能助力就业脱贫，用智慧消除贫困的代际传递，用实际行动彰显大爱情怀。在脱贫攻坚、全面小康的决战决胜之年，工作室将持续开展技能教育扶贫，再接再厉、奋力前行，为全面打赢脱贫攻坚战再作新贡献。
结业合影
学员作品展示
创意服务系
2020年7月3日