心系人民子弟，技能培训拥军
发表日期：2024-01-14 来源：培训处 浏览：546次
1月13至14日，学院为驻苏某部队战士组织了中式烹调师和营养配餐员职业技能认定考试，至此，为期1个多月的技能拥军培训服务顺利完成。这也是学院连续第五年为驻苏部队提供培训服务。
本期共有102名战士，参加了中式烹调师和营养配餐员的培训，等级包含初级、中级、高级。为更好地完成此次培训任务，创意服务系烹饪教研组做了充分准备，调整课程，腾出实训场地，分班分批次组织授课和训练。在教学内容上，创意服务系增添本地特色内容，在苏州市烹饪协会的大力支持下，聘请了多名乡土人才技艺大师、苏帮菜非遗传承人担任本次培训班的授课讲师，为战士们传授苏式菜肴制作技艺，把最好的餐饮技术和最新的健康饮食理念送进军营。学院也希望能通过此次培训，提升部队官兵的饮食水平和伙食质量，为我们最可爱的人提供优质后勤保障。
多年来，学院领导一直高度重视助力部队技能人才队伍培养，从退役士兵到现役军人，学院利用自身的优势，与部队实现双拥共建，把对人民子弟兵的关怀落到实处。今后，在市退役军人事务局双拥办的指导和支持下，学院将充分利用自身优势，更好地为部队、为人民子弟兵提供更多的技能培训项目，助力部队技能人才培养，帮助战士们技能成才，为今后转业地方做好准备。
培训管理处
2023年1月14日