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旅游管理专业教师外出授课

发表日期:2012-05-22    来源:苏州技师学院    浏览:3714次

旅游管理专业教师外出授课

 

521下午,我系高雄老师受苏州吴门人家饮食文化有限公司邀请,为其员工培训餐厅服务礼仪、餐厅服务技能等方面的知识。

老师渊博的专业知识、精彩的讲课赢得阵阵掌声。吴门人家饮食文化有限公司总经理兼苏州市民俗学会饮食文化研究会秘书长沙佩智、副总经理方福民、饮食技术顾问及国家级烹饪大师李顺才先生、酒店张总厨全程聆听了讲课。

  培训结束后,高雄老师在公司领导陪同下参观了酒店.酒店浓郁的苏州特色、古色古香的布局、深厚的文化底蕴也给高老师留下了深刻的影象,离别之前,双方进行了交流,并表示以后要多沟通、合作。

 

高老师餐厅操作示范

 

高老师讲授专业理论

 

高老师与酒店领导合影

 

酒店领导参与听课

 

吴门人家外景

 

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